烹饪
Shobuya！特别涮涮锅（请选择主要食材/配蔬菜）
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黑猪肉涮锅（鹿儿岛县产）
1600日元(含税)
根据情况，我们可能在某些日子无法提供此服务，因此请尽快预订。
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萨摩知兰鸡
1400日元(含税)
根据情况，我们可能在某些日子无法提供此服务，因此请尽快预订。
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鹿肉
1850日元(含税)
根据情况，我们可能在某些日子无法提供此服务，因此请尽快预订。
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琥珀鱼
1600日元(含税)
根据情况，我们可能在某些日子无法提供此服务，因此请尽快预订。
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附加菜单（1份）
各个
黑五花肉：1000日元（含税）/知览鸡：900日元（含税）/鹿腰肉：1400日元（含税）/鰤鱼：1000日元（含税）/蔬菜拼盘：600日元（含税）
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最后，ojiya 或乌冬面（1 份）
350日元(含税)
蒸锅
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美味的黑猪肉蒸锅≪一人份≫
850日元(含税)
≪小份≫约1.5～2人份：1,350日元（含税） / ≪大份≫约3～4人份：2,500日元（含税）
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黑猪和番茄奶酪蒸锅≪1人份≫
1100日元(含税)
≪小杯≫约1.5～2人份：1,580日元（含税） / ≪大杯≫约3～4人份：2,800日元（含税）
暂且
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绿茶豆/泡菜
580日元/550日元（含税）
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冷子
480日元(含税)
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梅子海蜇/番茄片/黄瓜明太
各580日元（含税）
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烤黄貂鱼片/南蛮渍吉比纳戈
各650日元（含税）
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扇贝chanja/日本章鱼和黄瓜配糖醋酱
680日元/750日元（含税）
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奶油芝士配芥末和酱油
¥630(含税)
精致！鱼干
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阿久根特产沙丁鱼干
550日元(含税)
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枕崎鲣鱼腹皮（配大蒜黑醋）
¥730(含税)
萨摩的鱼生鱼片
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鰤鱼生鱼片！
1380日元(含税)
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竹荚鱼生鱼片
¥980(含税)
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吉比纳戈生鱼片
800日元(含税)
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萨摩章鱼生鱼片/鲣鱼生鱼片
各980日元（含税）
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枕崎的烤鲣鱼（需要时间）
950日元（含税）
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今天的小份生鱼片（约1-1.5份）
1200日元(含税)
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当日生鱼片大份量（约3-4份）
2500日元(含税)
来到萨摩，肉也是生的！
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萨摩知览鸡肉生鱼片（大腿、胸肉）
1200日元（含税）
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锅腌肝（油封鸡肝），直接来自山堀名店加古岛食堂味富
1000日元(含税)
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香煎鹿肉（配柑橘酱）
1320日元（含税）
沙拉生牛肉片
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日式培根沙拉
880日元(含税)
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凯撒沙拉
880日元(含税)
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黑猪肉豆腐沙拉配芝麻酱
1100日元(含税)
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海鲜生牛肉片
1,200日元（含税）
盐小路烤鸡肉串（不串烧的鸡肉）
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盐曲烤鸡肉串拼盘
¥520(含税)
炖菜
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慢炖黑猪肉块
1950日元(含税)
油炸食品
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≪海鲜≫阿久根阿姨家的鱼饼3块
600日元(含税)
（阿久根市大川尻布）1片：200日元（含税）/2片：400日元（含税）
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≪海鲜≫墨西卡利炸鸡/基比纳戈炸鸡
700日元/690日元（含税）
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≪海鲜≫ 炸章鱼切块
¥770(含税)
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≪海鲜≫ 酥脆！！炸生蚝
1000日元(含税)
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≪海鲜≫ 软虾蛋黄酱
1000日元(含税)
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≪肉≫元气鸡炸鸡
850日元(含税)
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≪肉≫ 炸鸡脖 / 炸鸡
750日元/650日元（含税）
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≪蔬菜≫ 炸山药
¥720(含税)
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炸薯条
¥630(含税)
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≪蔬菜≫ 炸红薯条（配蜂蜜蛋黄酱）
¥750(含税)
陶器
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和牛激素味噌铁板烧
1100日元(含税)
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≪黑猪≫黑猪牛排（150g）
1780日元(含税)
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<鸡肉>稀有炭烤鸡大腿/手工肉丸配上温热的鸡蛋
950日元/640日元（含税）
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≪蔬菜≫ 烤茄子颜射柚子酱
¥680(含税)
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数量有限！盐烤鰤鱼卡马
1450日元（含税）
盐烤卡马需要很长时间。
饭
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黑毛和牛寿司（2件）
880日元(含税)
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前瓦屋特色鸡饭
880日元(含税)
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鸡汤
880日元(含税)
甜美
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红薯条配香草冰淇淋
¥690(含税)
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香草冰
380日元(含税)
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季节性冰
480日元(含税)
